Desserts

Leckere Trüffelpralinen aus eigener Herstellung, in Weiß in Vollmilch und in Zartbitter..
Leckere Trüffelpralinen aus eigener Herstellung, in Weiß in Vollmilch und in Zartbitter..
Rübli Eier
Rübli Eier
Schokoladeriegel mit Erdbeer & Himmbeer Crunch
Schokoladeriegel mit Erdbeer & Himmbeer Crunch
Leckere Trüffelpralinen aus eigener Herstellung, in Weiß in Vollmilch und in Zartbitter..
Leckere Trüffelpralinen aus eigener Herstellung, in Weiß in Vollmilch und in Zartbitter..
Dessert Hasen
Dessert Hasen
Marzipan - Kartoffel u. Äpfel
Marzipan - Kartoffel u. Äpfel
Halloween
Halloween
Leckere Trüffelpralinen aus eigener Herstellung, in Weiß in Vollmilch und in Zartbitter..
Leckere Trüffelpralinen aus eigener Herstellung, in Weiß in Vollmilch und in Zartbitter..
Nußtörtchen
Nußtörtchen
Mokabohne
Mokabohne

Petit Fours - Verführerische Miniaturen.

 

Petit Fours sind kleine Gebäck-Kunstwerke aus der französischen Küche. 

Petit Fours werden aus feinem Biskuitteig mit köstlichen Crèmes und Marzipan gezaubert.

Petit Fours gibt es zum einen glasiert mit Zuckerguss und und kunstvollen Verzierungen zu bestaunen.

Diese Art der Petit Fours nennt man "petit fours frais" (frische Petit Fours).

Werden die Petit Fours nicht mit Zuckergussglasiert, nennt man sie "petit fours sec" (trockene Petit Fours).

Petit Fours sind süße Häppchen, die einem Buffet das gewisse Etwas verleihen können.

Sie schmecken zur Teatime und können auch eine tolle kulinarische Geschenk-Idee für liebe Menschen sein.

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